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鐵是人體必需的營養素，應該怎麼補充呢？營養師說，攝取含鐵食物時，不要忘了吃富含維生素C及蛋白質等食物，可提高鐵質吸收率喔！

《台中多益保證班鐵質分2類，最好一起吃》

洪若樸主任指出，食物中的鐵分為血鐵質與非血鐵質兩大類，由於化學結構不同、食物來源不同，吸收率也不一樣，通常視個人的鐵營養狀況與飲食成分而變化。

多益測驗是目前台灣大專院校和企業很喜歡用的英文評估測驗，與托福、亞斯等測驗比起來較具實用性及商業性。多益測驗目前可分為閱讀和聽力、寫作和口說兩種測驗方式，考生可選擇只考一種（２科）或來個多益全餐，目前ＥＴＳ官網上有推出包套一日報名的方式，讓考生可以在一天內考完兩種考試，一次解決。台灣近幾年各大專院校規定了畢業門檻，企業也爭相追隨。由於全民英檢（Gept）屬於國內自訂的語言測驗是不具有國際效力，因此學生及受試者普遍偏好以多益測驗作為英文評估的考試。但很多學生就會遇到到底多益是要自學還是補習，哪一種比較適合自己呢？這邊會比較推薦多益補習的方式，為什麼呢？因為短時間高成效，可以幫考生容易掌握重點，把時間花在刀口上，問題就能直接解決，另外有專業的顧問老師密集追蹤考生狀況，全面蒐集資訊（包含求職面試或購買系統性的課程），教台中多益補習班材都是精心挑選過的，但還是要看考生自身程度再決定會較好。

她表示，血鐵質指血紅素與肌紅素所含的鐵，主要食物來源為肉類、內臟與血液，色澤越紅含量越高，平均吸收率為25%；其他類型的鐵統稱為「非血鐵質」，成分與結構相當複雜、來源廣泛，包括植物性食品及鐵補充劑，吸收率低，僅2~10%，一般人的日常飲食兼有葷、素食，血鐵質約20%、非血鐵質約80%，同時攝取兩類鐵質，可提高非血鐵質的吸收率。